Des pâtes entières cuites avec des légumes frais et un ail brulé pour un goût intense
Cette recette m'a été inspirée par mon séjour en Asie, où j'ai découvert la richesse des saveurs et des textures des pâtes
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire bouillir de l'eau dans une casserole et ajouter du sel
Ajouter les pâtes et les cuire jusqu'à ce qu'elles soient al dente
Égoutter les pâtes et les mettre de côté
Faire chauffer de l'huile dans un wok et ajouter les légumes
Ajouter les pâtes cuites et le ail brulé, et faire sauter le tout
Assaisonner avec de la sauce soja et du vinaigre, et servir chaud