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Recettes Inde

Curry de mais et poivron

Un curry de mais et poivron facile à préparer, parfumé aux épices indiennes et aux herbes fraîches

Sauce curry Makhani

Cette sauce curry Makhani est une variante de la cuisine indienne, préparée avec des ingredients tels que le beurre, l'huile...

Curry de chou-fleur à l'indienne

Un curry de chou-fleur à l'indienne préparé avec des épices et des herbes fraîches, servi avec du riz ou des...

Mushrooms au ginger

Un mélange de champignons, de gingembre et de piments verts pour un plat délicieux

Purée d'aubergine aux épices

Une purée d'aubergine parfumée aux épices, servie avec des galettes de pain plat

Curry de pommes de terre au tamarind

Un curry de pommes de terre au tamarind, réalisé avec des épices et des herbes fraîches, pour un repas végétarien...

Poulet à la sauce de noix de cajou

Un poulet tendre cuit dans une sauce crémeuse aux noix de cajou et aux épices

Poulet tikka à faible cholestérol

Un poulet mariné dans un mélange d'épices et de yaourt, grillé à la perfection pour un résultat tendre et parfumé.

Samosa aux pommes de terre épicées

Les samosas sont des beignets frits remplis de pommes de terre épicées, de pois, d'oignon et de gingembre. Cette recette...

Poulet Tikka Masala Lent

Un plat de poulet cuit dans une sauce crémeuse et épicée, servi avec du riz ou des naans

Boulettes d'agneau au curry

Des boulettes d'agneau cuites dans une sauce curry crémeuse, servies avec du riz vapeur

Crevettes au masala épice

Des crevettes cuites dans un masala épice riche et parfumé, servi avec du riz basmati

Mélange d'épices Garam Masala

Le Garam Masala est un mélange d'épices indien traditionnel qui se compose de diverses épices telles que le cumin, la...

Boeuf au curry

Un plat de boeuf tendre et parfumé au curry, préparé avec des épices et des herbes fraîches

Potage de haricots rouges au lait de coco

Un délicieux potage de haricots rouges au lait de coco, parfumé avec des épices et des herbes fraîches