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Recettes Inde

Saumon au curry de noix de coco

Un saumon cuit à la perfection et servi avec un curry crémeux à la noix de coco, accompagné de riz...

Curry d'oeufs au coco

Un curry d'oeufs au coco, préparé avec des oeufs, du lait de coco, des épices et des herbes fraîches, pour...

Concentré de Chai Épicé

Un concentre de chai épicé à base de thé noir, de cannelle, de gingembre frais, de cardamome, d'anis étoilé et...

Biryani de mouton indien

Un délicieux mélange de saveurs et de textures, ce biryani de mouton indien est un plat traditionnel qui vous transportera...

Pilaf de légumes

Un délicieux mélange de riz basmati et de légumes variés, parfumé avec des épices indiennes

Pommes de terre et petits pois à l'indienne

Un mélange de saveurs et de textures avec des pommes de terre, des petits pois, des tomates et des épices

Pain indien aux épices

Ce pain indien est préparé avec de la farine de maïs jaune, des feuilles de fenugrec et des épices pour...

Lentilles jaunes au gingembre

Ce plat de lentilles jaunes au gingembre est une recette traditionnelle indienne revisitée avec des ingrédients frais et des épices...

Pommes de terre roulées épicées

Pommes de terre roulées avec des épices et des herbes fraîches, frites jusqu'à obtenir une texture croustillante

Poulet au kadai indien

Un délicieux plat de poulet cuit dans un kadai avec des épices et des herbes fraîches

Curry de pois chiches à l'indienne

Un curry de pois chiches à l'indienne préparé avec des épices et des herbes fraîches, servi sur un lit de...

Côtes d'agneau au gingembre et épices

Côtes d'agneau tendres cuites dans un mélange d'épices et de lait, servies avec une sauce riche et parfumée

Vindaloo de boeuf

Ce plat épicé et parfumé est préparé avec du boeuf, des épices et des herbes fraîches. Il est idéal pour...

Karela au four

Un plat délicieux et équilibré, préparé avec des karela (melons amers), des pommes de terre, des oignons et des tomates

Omelette épicée au masala

Une recette d'omelette aux épices indiennes, parfaite pour les amateurs de saveurs exotiques