Soupe minestrone aux légumes
Cette soupe traditionnelle italienne associe des légumes, des haricots et des pâtes dans un bouillon savoureux pour un repas équilibré.
Recettes Italie
Pizza Rouge et Blanche au Barbecue
Cette pizza simple associe la fraîcheur des tomates à l'onctuosité des fromages, le tout cuit au barbecue pour un résultat...
Bruschetta méditerranéenne
Des tranches de pain grillé garnies d'un mélange de tomates, d'oignons rouges et d'olives, parfumées à l'huile d'olive
Pâtes complètes aux épinards et pignons de pin
Cette recette associe des pâtes complètes à des épinards frais, des tomates séchées et des pignons de pin torréfiés pour...
Capellini au crabe et sauce crémeuse
Des pâtes fines accompagnées de morceaux de crabe dans une sauce onctueuse au fromage, pour un plat rapide et raffiné.
Escalopes de poulet au marsala et champignons
Des escalopes de poulet dorées accompagnées d'une sauce au vin marsala et de champignons sautés.
Tagliatelles à la crème de parmesan
Des pâtes fraîches accompagnées d'une sauce crémeuse au parmesan, inspirée de la tradition italienne.
Pizza du Samedi Soir
Une recette de pizza avec une pâte levée maison et une sauce tomate aux herbes, parfaite pour une soirée conviviale
Spaghetti au beurre et persil
Une recette simple et rapide de spaghettis nappés de beurre fondant et parfumés au persil frais
Tarte aux Spaghettis Style Pizza
Cette préparation originale utilise des spaghettis pour former une croûte qui accueille une garniture inspirée de la pizza
Pizza au riz et légumes méditerranéens
Cette recette revisite la pizza avec une croûte de riz, offrant une alternative sans farine. Les légumes méditerranéens apportent fraîcheur...
Gnocchi à la courge butternut et sauge
Des gnocchi maison préparés avec de la courge butternut, servis avec un beurre noisette parfumé à la sauge.
Raviolis à la crème de gorgonzola et épinards
Des raviolis nappés d'une sauce crémeuse au gorgonzola, accompagnés d'épinards frais et de tomates.
Cannelloni farcis au bœuf et porc
Des tubes de pâtes farcis d'un mélange de viandes hachées et de fromages, nappés d'une sauce tomate maison et d'une...
Biscuits croquants aux griottes et chocolat
Des biscuits croustillants à double cuisson, parfaits pour accompagner le café ou le thé