Panzerotti frits à la mozzarella et au pepperoni
Ces panzerotti sont une spécialité italienne à base de pâte à pizza farcie, puis frite jusqu'à obtenir une texture dorée...
Recettes Italie
Biscotti croustillants au beurre de cacahuète
Des biscuits secs et croquants préparés avec du beurre de cacahuète, parfaits pour accompagner le café ou le thé.
Linguine au poulet pané à l'ail et citron
Des linguines accompagnées de morceaux de poulet pané, nappés d'une sauce légère à l'ail et au citron.
Poivrons rustiques à l'italienne
Cette recette de poivrons mijotés s'inspire des traditions culinaires italiennes. Les légumes sont coupés en lanières et cuits doucement avec...
Tiramisu léger au café
Ce tiramisu revisité offre toute la saveur du dessert traditionnel avec une composition plus légère, parfait pour une fin de...
Saucisses Italiennes aux Poivrons et Vin Rouge
Cette recette simple associe des saucisses italiennes, des poivrons colorés et du vin rouge pour un plat complet et savoureux.
Soupe minestrone légère
Cette soupe minestrone revisité privilégie les légumes et les haricots pour un plat complet et équilibré, parfait pour les repas...
Lasagne à la mijoteuse
Cette recette de lasagne utilise la mijoteuse pour une cuisson lente qui développe les saveurs. Une version pratique qui ne...
Roulades de jambon cru au mesclun
Ces roulades allient le salé du jambon cru à la fraîcheur d'un mesclun assaisonné d'une vinaigrette au parmesan.
Risotto aux asperges et épinards
Ce risotto cuit au four offre une texture crémeuse avec les saveurs printanières des asperges et la fraîcheur des épinards,...
Gratin de pommes de terre à l'italienne
Ce gratin de pommes de terre parfumé aux herbes italiennes et au fromage se prépare facilement et accompagne parfaitement viandes...
Spaghetti aux crevettes et anchois
Des spaghetti accompagnés de crevettes dans une sauce tomate relevée d'anchois et d'ail, pour un plat rapide et savoureux.
Pennes crémeuses à la ricotta et aux herbes
Des pâtes accompagnées d'une sauce à la ricotta parfumée aux herbes fraîches et agrémentées de pignons de pin toastés.
Risotto à la courge butternut et saucisse italienne
Ce risotto onctueux associe la douceur de la courge butternut au caractère de la saucisse italienne pour un résultat équilibré...
Sandwich Italien Gourmand
Un sandwich généreux inspiré des saveurs italiennes, parfait pour un repas complet et équilibré.