Polpettone alla Italiana
Le Polpettone alla Italiana est un plat italien traditionnel constitué de viande hachée farcie d'œufs durs, de jambon et de...
Recettes Italie
Poulet au pesto à l'italienne
Préparez un délicieux poulet au pesto à l'italienne en quelques étapes simples.
Stufato di Manzo
Un plat italien traditionnel à base de boeuf mijoté avec des légumes et des herbes dans une sauce riche.
Risotto crémeux à la milanaise
Un risotto crémeux à la milanaise, préparé avec du riz arborio, du safran, et du parmesan râpé, servi avec un...
Ragu Bolognaise
La Ragu Bolognaise est un plat italien classique à base de viande hachée et de tomates, servi avec des pâtes...
Escalope de veau à la parmesane
Escalope de veau à la parmesane : une recette italienne classique où les escalopes de veau sont panées et cuites...
Côtelettes d'agneau à la sicilienne
Découvrez les côtelettes d'agneau à la sicilienne, une recette simple et savoureuse préparée avec des côtelettes d'agneau, de l'huile d'olive,...
Osso Bucco à l'italienne
Une recette traditionnelle italienne de jarret de veau braisé avec des légumes et des herbes, servie avec de la gremolata...
Osso Bucco à la napolitaine
L'osso bucco à la napolitaine est un plat traditionnel italien à base de jarrets de veau braisés dans une sauce...
Saltimbocca alla romana
Saltimbocca alla romana est un plat italien classique à base de veau, jambon de Parme et sauge, cuit dans une...
Poulet Cacciatore
Le Poulet Cacciatore est un plat italien traditionnel à base de poulet, de légumes et de tomates, cuit dans une...
Filet mignon à l'italienne
Préparez un filet mignon de porc à l'italienne en l'assaisonnant d'herbes de Provence et en le cuisant au four.
Ossobuco alla Milanese
L'Ossobuco alla Milanese est un plat traditionnel italien à base de jarrets de veau braisés dans une sauce riche et...
Escalopes de Veau à la Pizzaiola
Préparez des escalopes de veau tendres avec une sauce tomate parfumée au basilic et à l'origan.
Escalopes de veau à la milanaise
Découvrez la recette des escalopes de veau à la milanaise, un plat italien classique composé d'escalopes de veau panées et...