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Recettes Poissons & Fruits de mer

Poisson Chaudière au Four

Poisson Chaudière au Four

Une recette simple et savoureuse de poisson chaudière au four, parfaite pour les amoureux de la mer

Poisson grillé au riz sauvage et sauce au vin rouge

Un poisson grillé servi avec un riz sauvage et une sauce au vin rouge crémeuse

Poisson blanc au four à la roumaine

Un plat de poisson blanc cuit au four avec des légumes et une sauce crémeuse

Galettes de saumon restantes

Des galettes de saumon faciles à préparer, idéales pour utiliser les restes de saumon

Crevettes Cantonaises

Un délicieux plat de crevettes inspiré de la cuisine cantonaise

Poisson pané à la bière

Un poisson tendre et moelleux sous une panure croustillante à la bière

Moules au curry

Un plat de moules préparé avec des échalotes, de l'ail, du curry et de la crème fraîche

Coquilles Saint-Jacques au Gruyère

Cette recette de coquilles Saint-Jacques est une variante de la recette traditionnelle, avec une sauce crémeuse au Gruyère et des...

Gratin de thon sans lait ni soja

Un gratin de thon préparé avec des pâtes, des légumes et une sauce légère, sans lait ni soja.

Baguettes de poisson croquantes

Des baguettes de poisson tilapia croquantes et parfumées, idéales pour un repas léger et savoureux

Poisson barbecue en papillote

Un délicieux poisson cuit en papillote avec des aromates frais et du citron

Poisson à la sauce tomate et câpres

Un filet de poisson blanc cuit dans une sauce tomate légère et parfumée aux câpres

Crevettes à la Louisiane

Des crevettes fraîches cuites dans un mélange de beurre, d'ail, de romarin et de jus de citron, servies avec du...

Pattes de saumon à la suisse

Des pattes de saumon parfumées aux herbes et au citron, servies avec une salade verte et une sauce balsamique

Toast de crevettes à la Sarasota

Un toast de crevettes parfumé au gingembre et aux échalotes, accompagné d'un mélange de crème et d'œuf