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Poires rôties au miel avec citrouille et canneberges

Poires rôties au miel avec citrouille et canneberges

Un mélange de saveurs et de textures qui célèbre les produits de saison

Cette recette a été créée pour célébrer les saveurs de l'automne et les produits de saison

Ustensiles

Plaque de cuisson
Plaque de cuisson
1
Papier aluminium
Papier aluminium
1
Cuillère à soupe
Cuillère à soupe
1

Ingredients

4
Poires
Poires
4 Tranche
Miel
Miel
2 Cuillère à soupe
Cannelle
Cannelle
1 Pincée
Clous de girofle
Clous de girofle
1 Pincée
Noix de muscade
Noix de muscade
1 Pincée
Citrouille en conserve
Citrouille en conserve
1 Boîte
Sucre brun
Sucre brun
2 Cuillère à soupe
Canneberges séchées et sucrées
1 Tasse

Instructions

Préchauffez le four à 180°C

Mélangez le miel avec la cannelle, les clous de girofle et la noix de muscade

Déposez les poires sur une plaque de cuisson recouverte de papier aluminium et arrosez-les avec le mélange de miel

Faites rôtir les poires pendant 10-15 minutes, ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres et caramélisées

Mélangez les poires rôties avec la citrouille en conserve

Ajoutez le sucre brun et mélangez bien

Incorporez les canneberges séchées et sucrées

Couvrez et maintenez au four à 100°C pendant 30-45 minutes, ou jusqu'à ce que le mélange soit chaud et harmonieux

Servez chaud et savourez