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Pommes de terre au four rapide

Préparez des pommes de terre au four rapidement en les cuisant d'abord au micro-ondes puis en les finissant au four avec de l'huile d'olive et du sel.

Cette recette de pommes de terre au four a été créée pour gagner du temps tout en profitant d'un plat réconfortant, un classique de la cuisine.

Ustensiles

Four
Four
1
Micro-ondes
Micro-ondes
1
Assiette
Assiette
1
Plat à four
Plat à four
1

Ingredients

4
Pomme de terre
Pomme de terre
4 Unité
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Sel de mer
Sel de mer
1 Pincée
Ciboulette
Ciboulette
1 Cuillère à soupe
Crème fraîche
Crème fraîche
2 Cuillère à soupe
Beurre
Beurre
2 Cuillère à soupe

Instructions

Préchauffez le four à 220°C

Lavez les pommes de terre et percez-les plusieurs fois avec les dents d'une fourchette

Placez les pommes de terre sur une assiette micro-ondes

Couvrez-les avec des serviettes en papier humides

Faites cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 8 à 10 minutes

Placez les pommes de terre dans un grand plat à four

Arrosez-les avec de l'huile d'olive et saupoudrez-les de sel de mer, en les retournant pour les enrober uniformément

Faites cuire au four pendant 20 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres, en les retournant après 10 minutes

Servez avec du beurre, du poivre et vos garnitures préférées