Potage de brocolis aux pommes de terre et fromage
- by Recettes Culinaires
- 23 mars 2026
- 30 Mins
- 4 personnes
Ce potage est préparé avec des brocolis, des pommes de terre, des carottes, des oignons, du céleri et du fromage. Il est idéal pour un repas en famille ou entre amis.
Cette recette a été inspirée par les saveurs de l'hiver, avec les légumes de saison qui donnent un goût unique au potage
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer de l'eau dans une grande casserole
Ajouter les pommes de terre, les carottes, le céleri et les oignons, puis faire cuire jusqu'à tendreté
Ajouter les brocolis et les cubes de bouillon, puis faire cuire pendant quelques minutes
Mélanger la farine et le lait, puis verser le mélange dans le potage
Faire cuire à feu doux jusqu'à épaississement
Ajouter le fromage et le jambon, puis faire cuire jusqu'à ce que le fromage soit fondu
Servir chaud
Informations nutritionnelles
- Calories : 112.5 kcal
- Protéines : 6.25 g
- Glucides : 15 g
- Lipides : 5 g