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Potage de dinde aux pâtes

Un délicieux potage de dinde aux pâtes, idéal pour les repas en famille

Ce potage est une variante d'une recette traditionnelle, adaptée pour les papilles modernes

Ustensiles

Marmite
Marmite
1
Cuillère en bois
Cuillère en bois
1
Couvrir
Couvrir
1

Ingredients

6
Pâtes fines à oeuf
1.5 Tasse
Oignon émincé
Oignon émincé
2 Cuillère à soupe
Granules de bouillon de poulet
Granules de bouillon de poulet
2 Cuillère à café
Poivre
Poivre
1 Pincée
Thym
Thym
2 Brin
Graines de céleri
Graines de céleri
1 Cuillère à café
Poudre d'ail
Poudre d'ail
1 Cuillère à café
Laurier
Laurier
1 Feuille
Dinde cuite
Dinde cuite
3 Tasse
Carotte
Carotte
1 Tasse
Eau
Eau
2 Litre

Instructions

Combinez les pâtes, les granules de bouillon de poulet, la thym, les graines de céleri, la poudre d'ail et le laurier dans un sac en plastique

Réservez dans un endroit frais et sec

Dans une marmite, combinez le mélange de soupe, 8 tasses d'eau et 1 carotte émincée

Portez à ébullition

Couvrez, réduisez le feu et laissez mijoter pendant 15 minutes

Retirez le laurier

Ajoutez 3 tasses de dinde cuite et émincée, puis laissez mijoter pendant 5 minutes supplémentaires