Un potage crémeux et savoureux réalisé avec des ingrédients frais et de qualité
Ce potage est idéal pour utiliser les restes de crevettes et de maïs
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites chauffer l'huile d'olive dans une grande casserole à feu moyen
Ajoutez l'oignon et faites-le cuire jusqu'à ce qu'il soit tendre
Ajoutez la farine et mélangez bien
Versez le bouillon de poulet et le lait, et remuez jusqu'à ce que le mélange épaississe
Ajoutez le maïs et les pommes de terre, et portez à ébullition
Réduisez le feu et laissez cuire pendant 10 minutes, ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres
Ajoutez les crevettes, le thym, le sel et le poivre, et mélangez bien
Servez chaud, garni de fromage râpé et de poudre de chili si désiré