Potage de pois chiches et pommes de terre
- by Recettes Culinaires
- 24 févr. 2026
- 120 Mins
- 4 personnes
Ce potage est préparé avec des pois chiches, des pommes de terre, des oignons et des épices, pour créer un mélange délicieux et nutritionnel.
Les pois chiches sont une excellente source de protéines et de fibres, ce qui les rend parfaits pour les repas végétariens
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites tremper les pois chiches dans de l'eau pendant au moins 8 heures
Épluchez les oignons et les pommes de terre, puis coupez-les en morceaux
Faites chauffer de l'huile dans une grande casserole, puis ajoutez les oignons et les pois chiches
Ajoutez les pommes de terre, les épices et l'eau, puis portez à ébullition
Réduisez le feu et laissez mijoter pendant environ 1 heure et demi
Assaisonnez avec du sel, du poivre et du jus de citron, puis servez chaud
Informations nutritionnelles
- Calories : 112.5 kcal
- Protéines : 5 g
- Glucides : 15 g
- Lipides : 2.5 g