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Potage de poulet et légumes

Potage de poulet et légumes

Un potage délicieux à base de poulet et de légumes, idéal pour un repas en famille

Cette recette a été inspirée par les soupes traditionnelles européennes

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Eau
Eau
2 Litre
Bouillon de poulet
Bouillon de poulet
2 Cuillère à soupe
Poulet
Poulet
500 Gramme
Céleri
Céleri
2 Brin
Oignon
Oignon
200 Gramme
Carottes
Carottes
200 Gramme
Poivron rouge
Poivron rouge
100 Gramme
Pâtes
Pâtes
200 Gramme
Poivre
Poivre
1 Pincée
Thym
Thym
10 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée

Instructions

Faire chauffer de l'eau dans une grande casserole

Ajouter le bouillon de poulet et remuer bien

Ajouter les légumes et porter à ébullition à feu moyen

Réduire le feu à feu doux

Cuire pendant environ 30 minutes, ajouter les assaisonnements et porter à nouveau à ébullition

Ajouter les pâtes et cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres

Ajouter le poulet coupé en dés et cuire pendant encore 5 minutes