Potage froid au concombre et au basilic
- by Recettes Culinaires
- 24 mars 2026
- 0 Mins
- 4 personnes
Ce potage froid est préparé avec du yaourt, du concombre, du basilic frais, du jus de citron et de l'ail. Il est idéal pour les repas légers et rafraîchissants.
Cette recette est inspirée des plats traditionnels méditerranéens, où le concombre et le basilic sont des ingrédients couramment utilisés.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un grand bol, mélangez le yaourt, le concombre, le basilic, le jus de citron et l'ail.
Ajoutez de l'eau pour obtenir la consistance désirée, environ 250 ml.
Réfrigérez au moins 1 heure avant de servir.
Informations nutritionnelles
- Calories : 37.5 kcal
- Protéines : 2.5 g
- Glucides : 5 g
- Lipides : 1.25 g