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Potage froid au concombre et au basilic

Potage froid au concombre et au basilic

Ce potage froid est préparé avec du yaourt, du concombre, du basilic frais, du jus de citron et de l'ail. Il est idéal pour les repas légers et rafraîchissants.

Cette recette est inspirée des plats traditionnels méditerranéens, où le concombre et le basilic sont des ingrédients couramment utilisés.

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Yaourt
Yaourt
250 Tasse
Concombre
Concombre
1 Unité
Basilic
Basilic
10 Feuille
Jus de citron
Jus de citron
2 Cuillère à soupe
Ail
Ail
1 Gousse

Instructions

Dans un grand bol, mélangez le yaourt, le concombre, le basilic, le jus de citron et l'ail.

Ajoutez de l'eau pour obtenir la consistance désirée, environ 250 ml.

Réfrigérez au moins 1 heure avant de servir.