Un mélange de champignons, d'orge et de légumes pour un potage délicieux
Ce potage est idéal pour les jours froids, il est réconfortant et savoureux
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Émincez les oignons et les carottes
Faites chauffer un peu d'huile dans une poêle et ajoutez les oignons et les carottes
Ajoutez les champignons et faites-les cuire quelques minutes
Ajoutez l'orge et les légumes dans un grand pot
Versez le bouillon de poulet dans le pot et portez à ébullition
Réduisez le feu et laissez cuire pendant plusieurs heures
Assaisonnez avec du sel, du thym et du poivre