Un potage italien léger et savoureux, préparé avec des saucisses italiennes de dinde, des pommes de terre, du kale et du lait en poudre écrémé
Cette recette est inspirée de la zuppa toscana traditionnelle, mais avec une touche légère et moderne
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire revenir les saucisses italiennes de dinde dans une poêle et les réserver
Ajouter les oignons et les faire cuire pendant 3 minutes, puis ajouter les gousses d'ail et les faire cuire pendant 1-2 minutes supplémentaires
Ajouter les pommes de terre, le bouillon de poulet, l'eau et les saucisses italiennes de dinde réservées, puis faire cuire jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres
Ajouter le kale et le lait en poudre écrémé, puis faire cuire pendant 5 minutes supplémentaires
Servir chaud et profiter