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Pots de lemon curd au chocolat

Une recette simple de pots de lemon curd au chocolat, composés de lemon curd, de crème et de chocolat râpé, puis refroidis au congélateur.

Le lemon curd, d'origine anglaise, est une crème de citron traditionnellement servie avec des scones ou des tartines de pain. Ici, il est revisité avec du chocolat pour un dessert aussi simple qu'élégant.

Ustensiles

Ramequin
Ramequin
4
Cuillère
Cuillère
1
Râpe
Râpe
1

Ingredients

4
Lemon curd
Lemon curd
1 Unité
Crème
Crème
1 Tasse
Chocolat
Chocolat
1 Tasse

Instructions

Divisez le lemon curd entre quatre petits pots ou ramequins

Versez la crème sur le lemon curd

Râpez du chocolat sur le dessus de chaque pot

Placez les pots au congélateur pendant une heure, jusqu'à ce qu'ils soient bien refroidis