Un poulet cuisiné avec du romarin et du parmesan pour un résultat délicieux
Cette recette a été inspirée par les recettes italiennes classiques
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préparez les herbes en enlevant les tiges des brins de romarin
Mélangez les herbes avec l'huile d'olive, le vin blanc, les gousses d'ail et les épices
Assaisonnez les deux côtés des poitrines de poulet avec la marinade
Laissez le poulet mariner au réfrigérateur pendant au moins 2 heures
Préchauffez le four à 180 degrés Celsius
Badigeonnez légèrement de matière grasse votre plaque de cuisson
Placez les poitrines de poulet dans la plaque de cuisson et enfournez pendant 30 minutes
Retirez le poulet du four et saupoudrez de fromage parmesan
Remettez le poulet au four pendant encore 13 à 15 minutes
Sortez le poulet du four et garnissez de brins de romarin