Riz pilaf à l'oignon
Cette recette de riz pilaf utilise une technique de cuisson où le riz est d'abord sauté puis cuit à l'étouffée...
Recettes Végétarien lacto-ovo
Boulettes de brocoli au parmesan
Ces boulettes de brocoli et parmesan constituent une entrée savoureuse ou un accompagnement original. La texture croustillante à l'extérieur contraste...
Pain perdu familial
Le pain perdu est une préparation économique qui permet de ne pas gaspiller le pain rassis. Cette version utilise des...
Champignons farcis à la ricotta et aux herbes
Des champignons de Paris farcis d'une préparation à base de ricotta, d'ail et de persil, cuits au four jusqu'à obtenir...
Riz créole louisianais
Ce riz créole est un plat complet qui marie les influences culinaires de la Louisiane. Simple à préparer, il développe...
Cœurs d'artichauts panés
Des cœurs d'artichauts enrobés d'une panure dorée et croustillante, parfaits pour commencer un repas.
Biscuits au Gingembre et Cannelle
Ces biscuits moelleux au gingembre et cannelle sont faciles à préparer et réchauffent les après-midis d'automne.
Pudding de riz traditionnel au four
Ce pudding de riz cuit au four est une recette classique qui rappelle les saveurs d'antan. Sa texture onctueuse et...
Épinards crémeux au fromage frais et épices
Cette recette associe des épinards frais à du fromage blanc dans une sauce onctueuse légèrement épicée. Un plat simple et...
Gratin de pâtes allemand au fromage blanc
Ce gratin crémeux associe des pâtes aux œufs avec du fromage blanc et des aromates typiques de la cuisine germanique...
Gratin de brocoli et fromage
Ce gratin associe le brocoli à une sauce fromagère onctueuse, le tout recouvert d'une chapelure croustillante. Une préparation simple et...
Fromage Fondu Épicé aux Tomates et Piments
Ce fromage fondu épicé est préparé avec des tomates fraîches, des piments verts et des oignons, le tout lié avec...
Gratin de chou-fleur à la sauce fromagère
Ce gratin associe la douceur du chou-fleur à une sauce onctueuse au fromage, le tout gratiné au four pour un...
Gâteau au Chocolat Vapeur
Ce gâteau au chocolat, cuit doucement à la vapeur, développe une texture particulièrement fondante. Les noisettes torréfiées apportent une note...
Biscuits au Chocolat et Mélasse
Des biscuits moelleux au chocolat et à la mélasse, inspirés d'une recette familiale ancienne.