Côtes de porc fumées aux pommes de terre et choucroute
Un mélange de saveurs et de textures qui vous réchauffera les sens
Recettes Grand Est
Kielbasa au fromage bleu
Un plat qui combine les saveurs de la kielbasa et du fromage bleu
Poulet rôti aux marrons et épices de Noël
Ce poulet rôti aux marrons et épices de Noël est une préparation festive qui allie la tendreté de la volaille...
Sablés de Noël aux éclats de marrons
Ces sablés de Noël associent la douceur du beurre à la saveur délicate des marrons. Faciles à préparer, ils apporteront...
Râas Malai
Un dessert lacté traditionnel préparé avec du lait frais, du sucre, de la farine, de la cardamome et de l'extrait...
Poulet frit au four aux noix
Un poulet moelleux cuit au four avec une croûte croustillante réalisée avec des noix, du paprika et des herbes
Tallerina casserole
Un mélange de boeuf haché, d'oignons, de champignons, d'olives noires et de pâtes, lié par une sauce tomate crémeuse et...
Soupe Heidelberg
Une soupe préparée avec des pommes de terre, des oignons, des légumes surgelés et du fromage
Rouladen allemands
Les rouladen allemands sont un plat traditionnel allemand composé de fines tranches de boeuf roulées avec du bacon, des cornichons...
Poulet mariné au chou noir
Un poulet mariné dans une sauce au chou noir, parfumé avec des herbes et grillé à la perfection
Poêlée alsacienne aux saucisses, pommes et chou
Cette poêlée réunit des saucisses fumées, des pommes fondantes et du chou braisé dans une préparation parfumée au cumin et...
Quiche lorraine à l'estragon et fromage fumé
Cette quiche revisite la traditionnelle recette lorraine avec une touche d'estragon et la saveur caractéristique du fromage fumé.
Gratin de choucroute à l'ananas et au curry
Ce gratin revisite la choucroute avec des notes exotiques apportées par l'ananas et le curry, le tout gratiné au fromage...
Boulettes de pain à l'alsacienne
Ces boulettes de pain moelleuses constituent un accompagnement idéal pour les plats en sauce et permettent de ne rien gaspiller.
Cassolette de chou farci en couches
Cette cassolette associe des couches de chou tendre, une farce à la viande et une sauce tomate légèrement aigre-douce pour...