Mijoté de saucisses à la bière blonde et légumes
Une recette de saucisses de porc mijotées lentement avec des pommes de terre, carottes, oignons et choucroute dans un bouillon...
Recettes Grand Est
Gratin de nouilles aux saucisses fumées et choucroute
Ce gratin rassemble des nouilles d'Alsace, de la choucroute cuite, des champignons et de la saucisse fumée, nappés d'une sauce...
Potée campagnarde aux lentilles et saucisse fumée
Une soupe complète et réconfortante à base de lentilles vertes, garnie de dés de poitrine fumée, de céleri-rave et de...
Mijoté de saucisses aux pommes et oignons
Ce mijoté associe la saucisse de porc à la douceur des oignons confits et des pommes. Une cuisson lente permet...
Sauce de griottes réduites au brandy
Une préparation fruitée composée de griottes pochées dans un sirop épicé à la cannelle, filtrée puis liée à la fécule...
Sablés viennois au chocolat noir et amandes
Ces sablés viennois offrent une texture friable et fondante. Dressés à la poche à douille, ils sont dorés au four...
Kielbasa au four
Un mélange de kielbasa, d'oignon et de sauce aux pommes pour un plat qui réchauffe l'hiver
Spiessbraten
Le Spiessbraten est un plat allemand à base de porc mariné et grillé, originaire de la région d'Idar-Oberstein.
Saucisses brandebourgeoises
Un plat de saucisses cuisinées à la bière et servies avec des oignons et des herbes fraîches
Boeuf à la sauce aigre-douce allemande
Un boeuf cuit dans une sauce aigre-douce à base de vinaigre de cidre et de sucre brun, accompagné de pâtes...
Chou de Bruxelles aux raisins
Un plat simple et raffiné, idéal pour accompagner vos repas
Pâtes au beurre allemand
Un délicieux plat de pâtes au beurre et au bouillon de poulet, garni de persil et de crackers
Geschnetzeltes de veau
Un plat de veau sauté avec des oignons et des champignons, servi dans une sauce crémeuse
Dumplings de pommes de terre
Les dumplings de pommes de terre sont un plat convivial et délicieux, idéal pour les repas en famille ou entre...
Soupe au Fromage, Brocolis, Pomme de Terre et Poulet
Cette soupe crémeuse et délicieuse est préparée avec du poulet, des brocolis, des pommes de terre et du fromage. Elle...