Un mélange de riz, de raisins et de légumes cuits à la perfection
Ce plat est inspiré de la cuisine orientale et est idéal pour un repas en famille
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un bol, recouvrir les raisins d'eau
Dans une grande poêle, chauffer l'huile à feu vif
Faire revenir les oignons jusqu'à ce qu'ils soient dorés
Ajouter les carottes et cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres
Ajouter les raisins, le riz et le sel
Ajouter de l'eau jusqu'à environ 1 cm au-dessus du niveau du riz
Cuire sans couvrir jusqu'à ce que l'eau évapore
Couvrir et cuire à feu doux pendant 20-25 minutes ou jusqu'à ce que le riz soit cuit