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Salade d'orge et poivron

Cette salade est préparée avec de l'orge, des poivrons, du maïs, du persil et une vinaigrette légère

Cette salade est parfaite pour les repas d'été

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Bol
Bol
1

Ingredients

4
Orge
Orge
200 Gramme
Poivron
Poivron
2 Unité
Maïs
Maïs
150 Gramme
Persil
Persil
10 Brin
Vinaigre de vin blanc
Vinaigre de vin blanc
2 Cuillère à soupe
Huile d'olive
Huile d'olive
3 Cuillère à soupe

Instructions

Rincer l'orge et la faire bouillir dans de l'eau salée

Ajouter les poivrons et le maïs à l'orge et faire cuire pendant 10 minutes

Mélanger le persil, la vinaigrette et l'huile d'olive dans un bol

Ajouter la vinaigrette à la salade et mélanger bien

Laisser refroidir la salade avant de la servir