Cette salade est préparée avec des courgettes, des haricots verts, des haricots rouges, des poivrons verts et des oignons. Elle est assaisonnée avec du vinaigre de cidre, de l'huile de canola, du sucre et des épices.
Cette salade est idéale pour les repas en plein air, elle est légère et facile à préparer
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites cuire les haricots verts dans une casserole d'eau bouillante pendant 8-10 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres mais encore croquants
Égouttez les haricots et rincez-les à l'eau froide
Dans un grand bol, mélangez les haricots verts, les haricots rouges, les courgettes, les poivrons verts et les oignons
Dans un petit bol, mélangez le vinaigre de cidre, l'huile de canola, le sucre et les épices
Versez la sauce sur la salade et mélangez bien
Couvrir et réfrigérer jusqu'au service
Informations nutritionnelles
- Calories : 62.5 kcal
- Protéines : 2.5 g
- Glucides : 7.5 g
- Lipides : 2.5 g