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Salade de fruit avec pretzels caramelisés

Salade de fruit avec pretzels caramelisés

Une salade de fruit fraîche avec un topping de pretzels caramelisés pour un contraste de saveurs et de textures

J'ai découvert cette recette lors d'un voyage aux États-Unis, où les pretzels sont un ingrédient très populaire

Ustensiles

Plaque de cuisson
Plaque de cuisson
1
Bol
Bol
2
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Prétzel
Prétzel
100 Unité
Beurre
Beurre
50 Gramme
Sucre
Sucre
20 Gramme
Pudding
Pudding
1 Sachet
Lait
Lait
0.5 Litre
Crème fouettée
Crème fouettée
1 Bouteille
Ananas
Ananas
1 Boîte
Oranges mandarines
Oranges mandarines
4 Unité

Instructions

Préchauffer le four à 200°C

Étaler les pretzels sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé

Faire fondre le beurre et le sucre dans un bol au micro-ondes

Verser le mélange de beurre et de sucre sur les pretzels et mélanger jusqu'à ce qu'ils soient bien enrobés

Enfourner les pretzels pendant 10 minutes, puis les laisser refroidir

Dans un grand bol, mélanger le pudding et le lait

Ajouter la crème fouettée, les fruits et les pretzels refroidis

Mélanger tout jusqu'à ce que les ingrédients soient bien combinés