RC

RC

Salade de pois chiches et herbes

Une salade délicieuse et équilibrée, parfaite pour un repas léger

Cette salade est idéale pour les repas en plein air ou en famille

Ustensiles

Bol
Bol
2
Cuillère
Cuillère
1
Couteau
Couteau
1

Ingredients

4
Pita
Pita
1 Unité
Ail
Ail
1 Gousse
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Persil
Persil
10 Feuille
Menthe
Menthe
10 Feuille
Céleri
Céleri
2 Tige
Origan
Origan
5 Feuille
Tomates
Tomates
2 Unité
Concombre
Concombre
1 Unité
Oignon
Oignon
1 Unité
Pois chiches
Pois chiches
1 Boîte
Sel
Sel
1 Pincée
Jus de citron
Jus de citron
2 Cuillère à soupe

Instructions

Préchauffez le four à 200°C

Coupez la pita en deux et faites-la toaster pendant quelques minutes

Mélangez les herbes fraîches dans un bol

Dans un autre bol, mélangez les tomates, le concombre et l'oignon

Ajoutez les pois chiches et les herbes au bol des légumes

Assaisonnez avec de l'huile d'olive, du sel et du jus de citron

Mélangez bien et servez avec des morceaux de pita toastée