Cette salsa mexicaine est préparée avec des piments séchés, des oignons, du citron et des herbes fraîches. Elle est idéale pour accompagner des tacos, des nachos ou des plats de viande grillée.
La salsa mexicaine est un élément essentiel de la cuisine mexicaine. Elle est préparée avec des ingrédients frais et épicés pour donner un goût intense et piquant.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Trempez les piments séchés dans de l'eau bouillante pendant environ 1 heure.
Égouttez les piments et ajoutez-les dans un blender ou un robot culinaire avec les oignons, le citron, le sel et les herbes fraîches.
Mixez jusqu'à obtenir une sauce lisse et épicée.
Versez la salsa dans un bol et ajustez la quantité de liquide à votre goût.
Ajoutez les piments frais hachés et les herbes fraîches pour donner un goût encore plus intense.