Une sauce sucrée et crémeuse à base de banane, de yaourt et de fromage ricotta, servie sur des bleuets frais.
Cette recette est inspirée des desserts nord-américains où les bleuets sont souvent mis à l'honneur, notamment lors des brunchs estivaux.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un blender ou un processeur de nourriture, combinez tous les ingrédients sauf les bleuets
Mélangez jusqu'à obtenir une consistance lisse, environ 2 minutes
Placez les bleuets dans un grand bol ou répartissez-les dans 4 bols individuels
Versez la sauce banane sur les bleuets et servez