Un sauté de courgette, de summer squash et d'oignon, cuit avec des tomates et du fromage parmesan
Ce plat est idéal pour utiliser les courgettes et les tomates de votre jardin
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle
Ajoutez les courgettes, le summer squash et l'oignon, faites-les sauter pendant 5 minutes
Ajoutez les tomates, le sel et le poivre, mélangez bien
Faites cuire pendant 10 minutes, en remuant régulièrement, jusqu'à ce que les légumes soient tendres
Saupoudrez de fromage parmesan et servez chaud