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Tarte aux pommes au gruau

Tarte aux pommes au gruau

Cette tarte aux pommes est un dessert parfait pour les amoureux de fruits et de gruau. Les pommes sont cuites à la perfection avec un mélange de sucre et de cannelle, puis recouvertes d'un gruau croustillant à base d'avoine et de sucre de canne.

Cette recette est inspirée des desserts traditionnels américains, mais avec une touche française et une approche plus saine

Ustensiles

Plat à tarte
Plat à tarte
1
Bol
Bol
2
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

6
Pommes
Pommes
4 Unité
Sucre
Sucre
150 Gramme
Cannelle
Cannelle
1 Cuillère à café
Farine d'avoine
Farine d'avoine
100 Gramme
Sucre de canne
Sucre de canne
50 Gramme
Beurre
Beurre
20 Gramme

Instructions

Préchauffez le four à 180°C

Faites tremper les pommes dans un mélange d'eau et de jus de pomme

Mélangez le sucre et la cannelle, puis saupoudrez-le sur les pommes

Faites fondre le beurre dans un bol, puis ajoutez-y la farine d'avoine et le sucre de canne

Mélangez bien le tout, puis versez-le sur les pommes

Enfournez pendant 45 minutes, ou jusqu'à ce que les pommes soient cuites et le gruau croustillant