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Thon teriyaki

Cette recette de thon teriyaki est une façon délicieuse de préparer le thon. Le thon est mariné dans une sauce teriyaki à base de sauce soja, de miel et de gingembre frais, puis cuit à la poêle pour un résultat croustillant et savoureux.

Le thon est un poisson très populaire au Japon, où il est souvent cuit à la poêle ou au four pour créer des plats délicieux.

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Bol
Bol
1

Ingredients

4
Thon
Thon
4 Tranche
Sauce soja
Sauce soja
2 Cuillère à soupe
Miel
Miel
1 Cuillère à soupe
Gingembre
Gingembre
1 Tranche
Huile végétale
Huile végétale
2 Cuillère à soupe

Instructions

Dans un bol, mélangez la sauce soja, le miel et le gingembre frais pour créer la sauce teriyaki

Ajoutez l'huile végétale à la sauce teriyaki et mélangez bien

Placez les steaks de thon dans un plat et arrosez-les de sauce teriyaki

Laissez mariner les steaks de thon pendant au moins 30 minutes

Faites chauffer une poêle à feux moyen et ajoutez un peu d'huile végétale

Ajoutez les steaks de thon à la poêle et faites-les cuire pendant 4-5 minutes de chaque côté, en badigeonnant régulièrement de sauce teriyaki