Cette recette de thon teriyaki est une façon délicieuse de préparer le thon. Le thon est mariné dans une sauce teriyaki à base de sauce soja, de miel et de gingembre frais, puis cuit à la poêle pour un résultat croustillant et savoureux.
Le thon est un poisson très populaire au Japon, où il est souvent cuit à la poêle ou au four pour créer des plats délicieux.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un bol, mélangez la sauce soja, le miel et le gingembre frais pour créer la sauce teriyaki
Ajoutez l'huile végétale à la sauce teriyaki et mélangez bien
Placez les steaks de thon dans un plat et arrosez-les de sauce teriyaki
Laissez mariner les steaks de thon pendant au moins 30 minutes
Faites chauffer une poêle à feux moyen et ajoutez un peu d'huile végétale
Ajoutez les steaks de thon à la poêle et faites-les cuire pendant 4-5 minutes de chaque côté, en badigeonnant régulièrement de sauce teriyaki
Informations nutritionnelles
- Calories : 62.5 kcal
- Protéines : 8.75 g
- Glucides : 2.5 g
- Lipides : 2.5 g