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Bouchées herbées

Bouchées herbées

Recette de bouchées herbées réalisées avec des pains de hamburger, des oignons, du céleri, du beurre, du thym et des œufs

Ces bouchées sont idéales pour un apéritif ou un repas léger

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Plaque de cuisson
Plaque de cuisson
1
Casserole
Casserole
1

Ingredients

4
Pain de hamburger
Pain de hamburger
4 Unité
Oignon
Oignon
1 Unité
Céleri
Céleri
2 Brin
Beurre
Beurre
2 Cuillère à soupe
Thym
Thym
1 Pincée
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Œuf
Œuf
1 Unité

Instructions

Faire sécher les pains de hamburger sur une plaque de cuisson

Faire fondre le beurre dans une poêle

Faire sauter les oignons et le céleri

Ajouter le thym et assaisonner

Mélanger les œufs et bien incorporer

Verser le mélange sur les pains de hamburger et bien mélanger

Façonner les bouchées et les cuire au four