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Brownies allemands

Brownies allemands

Ces brownies allemands sont réalisés avec du chocolat, des noix de pécan et du lait de coco, ce qui leur donne une saveur unique et délicieuse.

Les brownies allemands sont originaires des États-Unis, mais leur nom vient du fait qu'ils utilisent du chocolat allemand.

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Moule à brownies
Moule à brownies
1

Ingredients

12
Chocolat
Chocolat
250 Gramme
Beurre
Beurre
120 Gramme
Sucre
Sucre
200 Gramme
Farine
Farine
150 Gramme
Vanille
Vanille
1 Cuillère à café
Poudre à pâte
Poudre à pâte
10 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée
Œufs
Œufs
4 Unité
Lait de coco
Lait de coco
0.2 Litre
Noix de pécan
Noix de pécan
100 Gramme

Instructions

Préchauffez le four à 180°C.

Faites fondre le chocolat et le beurre dans une casserole à feu doux.

Ajoutez le sucre, la farine, la vanille, la poudre à pâte et le sel, puis mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.

Ajoutez les œufs et mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse.

Versez la pâte dans un moule à brownies et faites cuire pendant 30 minutes.

Laissez refroidir les brownies avant de les couper en carrés.

Préparez la sauce au lait de coco et aux noix de pécan en mélangeant tous les ingrédients dans une casserole.

Étalez la sauce sur les brownies refroidis.