Une croustade délicieuse aux myrtilliers, parfaite pour les amateurs de desserts aux fruits
Les myrtilliers sont des fruits délicieux et très bons pour la santé, ils sont riches en antioxydants et en vitamines
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer les myrtilliers, le sucre et le beurre dans une grande casserole à feu moyen, en remuant doucement jusqu'à ce que le beurre soit fondu et le sucre dissous
Retirer du feu
Battre le fromage à la crème et le sucre avec un mélangeur électrique jusqu'à obtenir une texture légère et aérienne
Ajouter le lait et battre jusqu'à obtenir une texture lisse
Mélanger à la main la pâte à gâteau et les flocons d'avoine
Étaler les deux tiers de la pâte à gâteau dans un plat à cuire beurré de 20x30 cm
Verser la mixture de myrtilliers uniformément sur la pâte à gâteau
Déposer le reste de la pâte à gâteau uniformément sur les myrtilliers
Cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant 35 minutes