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Croustade de pommes et de poires

Croustade de pommes et de poires

Une croustade délicieuse faite de pommes et de poires, parfaite pour les occasions spéciales

Cette recette a été transmise de génération en génération dans ma famille, et je suis heureux de la partager avec vous

Ustensiles

Plat à four
Plat à four
1
Bol
Bol
2
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

6
Beurre
Beurre
100 Gramme
Sucre
Sucre
200 Gramme
Farine
Farine
250 Gramme
Lait
Lait
0.5 Litre
Poires
Poires
4 Unité
Pommes
Pommes
2 Unité
Cannelle
Cannelle
1 Pincée

Instructions

Préchauffez le four à 180°C

Faites fondre le beurre dans un plat à four

Mélangez la farine et le sucre dans un bol

Ajoutez le lait au mélange de farine et de sucre, et mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse

Placez les poires et les pommes dans un bol, et ajoutez un peu de cannelle

Versez la pâte sur les fruits, et faites cuire pendant 45 minutes

Laissez refroidir pendant 10 minutes avant de servir