Un délicieux curry préparé avec du chou-fleur, des pois-chiches, des carottes et du lait de coco
Le curry est un plat traditionnel de nombreux pays d'Asie, où il est souvent préparé avec des ingrédients frais et des épices variées
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer de l'huile dans une poêle et y ajouter le curry vert
Ajouter le chou-fleur, les carottes et les pois-chiches, et faire sauter pendant quelques minutes
Ajouter les pois et les faire cuire pendant quelques minutes supplémentaires
Verser le bouillon de poulet et laisser mijoter pendant 20 minutes
Ajouter le lait de coco et laisser cuire pendant encore 20 minutes
Servir chaud avec du riz jasmine
Informations nutritionnelles
- Calories : 105 kcal
- Protéines : 5 g
- Glucides : 15 g
- Lipides : 3.75 g