Une recette simple de disques de patate douce au citron, parfaits pour accompagner vos plats principaux.
La patate douce, originaire d'Amérique du Sud, a été introduite en Europe par les Espagnols au XVIe siècle et est depuis devenue un ingrédient populaire dans de nombreuses cuisines.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 200°C
Coupez les patates douces en disques d'environ 1/4 de pouce d'épaisseur
Faites fondre le beurre dans un bol
Mélangez le beurre fondu avec le miel, la cannelle et le jus de citron
Placez les disques de patate douce dans un plat de cuisson et badigeonnez-les avec le mélange de beurre et de jus de citron
Enfournez les disques de patate douce pendant environ 20-25 minutes, ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres et dorés
Servez les disques de patate douce chauds, avec un peu de sauce au citron si désiré