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Focaccia au moutard

Cette focaccia est parfumée au moutard et est idéale pour accompagner des plats méditerranéens

La focaccia est un pain italien qui peut être parfumé de différentes manières. Dans cette recette, nous utilisons du moutard pour donner un goût unique et délicieux.

Ustensiles

Plaque de cuisson
Plaque de cuisson
1
Four
Four
1
Fouet
Fouet
1

Ingredients

6
Eau
Eau
0.5 Litre
Huile d'olive
Huile d'olive
3 Cuillère à soupe
Moutard
Moutard
2 Cuillère à soupe
Farine de pain
Farine de pain
500 Gramme
Sucre
Sucre
10 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée
Levure sèche
Levure sèche
10 Gramme
Sel de cuisine
Sel de cuisine
1 Pincée

Instructions

Mélangez les ingrédients dans un ordre précis

Faites lever la pâte pendant 10 minutes

Étalez la pâte sur une plaque de cuisson

Laissez lever la pâte pendant 10 minutes supplémentaires

Préchauffez le four à 200 degrés

Piquez la pâte avec une fourchette

Badigeonnez de moutard et d'huile d'olive

Saupoudrez de sel

Faites cuire pendant 15 minutes