Un délicieux gâteau réalisé avec des bananes, du sucre, du beurre et d'autres ingrédients, cuit au four.
Le gâteau aux bananes est une recette traditionnelle qui a vu le jour dans les cuisines américaines dans les années 30, lorsque les ménagères cherchaient à utiliser les bananes trop mûres.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C.
Dans un grand bol, mélangez le beurre et le sucre jusqu'à obtenir une pâte lisse.
Ajoutez les œufs un à un, en les battant bien après chaque ajout.
Dans un autre bol, mélangez la farine, la poudre à pâte et le sel.
Ajoutez progressivement le mélange de farine à la pâte de beurre et de sucre.
Ajoutez le lait et la vanille, puis mélangez bien.
Faites fondre les bananes et ajoutez-les au mélange.
Versez la pâte dans un moule à gâteau beurré et fariné.
Enfournez pendant 1 heure et 10 minutes, ou jusqu'à ce que le gâteau soit cuit.
Laissez refroidir pendant 30 minutes avant de servir.
Informations nutritionnelles
- Calories : 312.5 kcal
- Protéines : 3.75 g
- Glucides : 50 g
- Lipides : 12.5 g