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Gâteau au banana

Gâteau au banana

Un délicieux gâteau réalisé avec des bananes, du sucre, du beurre et d'autres ingrédients, cuit au four.

Le gâteau aux bananes est une recette traditionnelle qui a vu le jour dans les cuisines américaines dans les années 30, lorsque les ménagères cherchaient à utiliser les bananes trop mûres.

Ustensiles

Bol
Bol
2
Spatule
Spatule
1
Moule à gâteau
Moule à gâteau
1

Ingredients

8
Beurre
Beurre
200 Gramme
Sucre
Sucre
300 Gramme
Œufs
Œufs
4 Unité
Farine
Farine
250 Gramme
Poudre à pâte
Poudre à pâte
10 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée
Lait
Lait
0.5 Litre
Vanille
Vanille
1 Cuillère à café
Bananes
Bananes
3 Unité

Instructions

Préchauffez le four à 180°C.

Dans un grand bol, mélangez le beurre et le sucre jusqu'à obtenir une pâte lisse.

Ajoutez les œufs un à un, en les battant bien après chaque ajout.

Dans un autre bol, mélangez la farine, la poudre à pâte et le sel.

Ajoutez progressivement le mélange de farine à la pâte de beurre et de sucre.

Ajoutez le lait et la vanille, puis mélangez bien.

Faites fondre les bananes et ajoutez-les au mélange.

Versez la pâte dans un moule à gâteau beurré et fariné.

Enfournez pendant 1 heure et 10 minutes, ou jusqu'à ce que le gâteau soit cuit.

Laissez refroidir pendant 30 minutes avant de servir.