Un gâteau au beurre de pistache et croustillant, parfumé au citron et à la vanille
Ce gâteau est idéal pour les occasions spéciales
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C
Tapisser un moule à gâteau de papier sulfurisé
Mélanger les farines, les noix et le sucre dans un bol
Ajouter le beurre et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène
Étaler la pâte dans le moule à gâteau
Faire cuire pendant 20 minutes
Battre le fromage à la crème et le sucre dans un bol
Ajouter les œufs, le jus de citron et la vanille
Mélanger les ingrédients
Verser la préparation sur la pâte
Faire cuire pendant 25 minutes
Laisser refroidir
Démouler et couper en carrés