RC

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Gâteau au citron 7up

Ce gâteau est un mélange parfait de saveurs citronnées et de textures légères

J'ai découvert cette recette lors d'un voyage aux États-Unis, où le 7up est très populaire

Ustensiles

Moule à tube
Moule à tube
1
Batteur électrique
Batteur électrique
1

Ingredients

8
Beurre
Beurre
200 Gramme
Sucre
Sucre
250 Gramme
Œufs
Œufs
4 Unité
Farine
Farine
300 Gramme
7up
0.25 Litre
Zeste de citron
Zeste de citron
1 Zeste

Instructions

Préchauffez le four à 150°C et beurrez un moule à tube

Mélangez le beurre et le sucre jusqu'à obtenir une consistance légère et aérienne

Ajoutez les œufs un à un, en battant après chaque ajout

Mélangez la farine et le 7up, en alternant les deux

Ajoutez le zeste de citron et mélangez bien

Versez la préparation dans le moule et enfournez pendant environ une heure