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Gâteau au mangue

Gâteau au mangue

Un gâteau moelleux au mangue, parfumé avec de la crème et de la vanille

Le mangue est un fruit qui vient d'Asie et qui est très apprécié pour sa saveur sucrée et son parfum

Ustensiles

Moule à gâteau
Moule à gâteau
1
Casserole
Casserole
1
Fouet
Fouet
1

Ingredients

6
Beurre
Beurre
100 Gramme
Sucre
Sucre
200 Gramme
Œuf
Œuf
2 Unité
Farine
Farine
250 Gramme
Poudre à pâte
Poudre à pâte
10 Gramme
Mangue
Mangue
2 Unité
Crème
Crème
0.5 Litre
Vanille
Vanille
1 Gousse

Instructions

Préchauffez le four à 180 degrés Celsius

Faites fondre le beurre et mélangez-le avec le sucre

Ajoutez les œufs et mélangez bien

Incorporez la farine et la poudre à pâte, et formez une pâte molle

Versez la pâte dans un moule beurré et ajoutez des morceaux de mangue

Enfournez pendant 35 minutes ou jusqu'à ce que le gâteau soit cuit

Dans une casserole, faites chauffer la crème avec du sucre et de la vanille

Versez la crème chaude sur le gâteau dès sa sortie du four