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Gâteau de pomme vegan

Ce gâteau de pomme vegan est réalisé avec de la purée de pomme et de la farine de blé complet, ce qui lui donne une saveur et une texture uniques.

J'ai créé ce gâteau pour mes amis vegan qui adorent les desserts à base de pomme.

Ustensiles

Bol
Bol
2
Cuillère
Cuillère
1
Moule à gâteau
Moule à gâteau
1

Ingredients

6
Huile
Huile
0.5 Cuillère à soupe
Sucre
Sucre
200 Gramme
Purée de pomme
Purée de pomme
2 Tasse
Farine de blé complet
Farine de blé complet
250 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée
Poudre à pâte
Poudre à pâte
1 Cuillère à café

Instructions

Préchauffez le four à 180°C

Mélangez l'huile et le sucre dans un grand bol

Ajoutez la purée de pomme et mélangez jusqu'à obtenir une consistance lisse

Dans un autre bol, combinez la farine de blé complet, le sel et la poudre à pâte

Ajoutez le mélange sec à la purée de pomme et mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène

Versez la pâte dans un moule à gâteau beurré et fariné

Enfournez pendant 40 minutes ou jusqu'à ce que le gâteau soit cuit et doré