Un gâteau aux épices moelleux et parfumé, idéal pour les occasions spéciales
Ce gâteau a été créé par une mère aimante pour ses enfants, qui l'adorent toujours aujourd'hui
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez le sucre, l'eau chaude, le sel, la cannelle et les épices dans une casserole
Portez le mélange à ébullition, puis réduisez le feu et laissez cuire pendant 5 minutes
Dans un bol séparé, mélangez la bicarbonate de soude et l'eau chaude
Ajoutez le mélange de bicarbonate de soude à la casserole et laissez bouillir
Laissez refroidir le mélange à température ambiante
Une fois refroidi, ajoutez la farine et mélangez bien
Versez le mélange dans un moule à gâteau et enfournez à 180°C pendant environ 55 minutes
Laissez le gâteau reposer pendant 3 à 4 jours avant de le servir