Un gâteau à base de ricotta et de chocolat, idéal pour les amateurs de desserts
Ce gâteau a été créé pour les amateurs de ricotta et de chocolat, il est idéal pour les occasions spéciales
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C
Beurrer et fariner un moule à gâteau de 24 cm
Dans un grand bol, mélanger la farine, le sucre, la poudre à pâte, l'œuf, le lait et la grappa
Ajouter les morceaux de beurre froid et travailler doucement le mélange
Prendre la moitié du mélange et le presser dans le fond du moule
Dans un bol moyen, mélanger la ricotta et le sucre
Ajouter les pépites de chocolat et mélanger à nouveau
Étaler le mélange de ricotta sur le dessus du gâteau
Casser le mélange restant en petits morceaux et les répartir sur le dessus du gâteau
Enfourner pendant 50 minutes