Un délicieux plat de linguine accompagné d'une sauce crémeuse au poivre et aux herbes fraîches
Cette recette est inspirée de la cuisine italienne, où les pâtes sont souvent accompagnées de sauces légères et savoureuses
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire cuire les linguine selon les instructions du paquet, en omettant le sel et la matière grasse
Égoutter les pâtes et les mettre de côté pour les garder au chaud
Faire sauter les oignons et l'ail dans une petite poêle avec de la margarine allégée sur feu moyen jusqu'à ce que les oignons soient tendres
Mélanger la crème fraîche allégée, le lait écrémé et le poivre dans un petit bol
Mélanger les linguine, le mélange d'oignons et la sauce crémeuse, et bien tosser
Saupoudrer de parmesan et de persil frais
Servir immédiatement