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Pâte à tarte au cheddar

Cette pâte à tarte est idéale pour les tartes salées, elle est faite avec du cheddar, de la farine et du beurre

J'ai découvert cette recette de pâte à tarte au cheddar lors d'un voyage en Angleterre, elle est devenue une de mes favorites

Ustensiles

Bol
Bol
1
Plan de travail
Plan de travail
1
Rouleau à pâtisserie
Rouleau à pâtisserie
1

Ingredients

1
Farine
Farine
250 Gramme
Cheddar
Cheddar
100 Gramme
Sel
Sel
1 Cuillère à café
Beurre
Beurre
100 Gramme
Eau glacée
Eau glacée
1 Cuillère à soupe

Instructions

Mélangez la farine, le cheddar et le sel dans un grand bol

Ajoutez le beurre et mélangez jusqu'à obtenir une texture sablonneuse

Ajoutez l'eau glacée et mélangez jusqu'à ce que la pâte soit homogène

Étalez la pâte sur un plan de travail fariné à la épaisseur désirée