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Pâtes au jambon et asperges

Une recette simple de pâtes au jambon et asperges avec une sauce au fromage à la ciboulette.

Cette recette de pâtes au jambon et asperges est un grand classique de la cuisine familiale italienne, revisitée avec une touche de fromage à la ciboulette pour une saveur unique.

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Cuillère
Cuillère
1
égouttoir
égouttoir
1

Ingredients

4
Pâtes
Pâtes
250 Gramme
Asperges
Asperges
200 Unité
Jambon
Jambon
100 Tranche
Fromage à la ciboulette et l'oignon
Fromage à la ciboulette et l'oignon
150 Tasse
Lait
Lait
0.2 Litre
Ciboulette
Ciboulette
10 Brin

Instructions

Faites cuire les pâtes selon les instructions sur le paquet, en ajoutant les asperges congelées 5 minutes avant la fin de la cuisson et le jambon 1 minute avant la fin de la cuisson

Égouttez les pâtes et retournez-les dans la casserole

Mélangez le fromage à la ciboulette et l'oignon avec le lait

Ajoutez ce mélange aux pâtes et mélangez bien

Faites chauffer le mélange à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit chaud et crémeux

Si désiré, garnissez de ciboulette fraîche