RC

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Pâtes au masala

Un mélange de pâtes, de légumes et d'épices pour un repas sain et délicieux

J'ai découvert ce plat lors d'un voyage en Inde, où j'ai été séduite par les saveurs et les épices locales

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Cuillère
Cuillère
1
Planche à découper
Planche à découper
1

Ingredients

4
Macaroni
Macaroni
250 Gramme
Tomate
Tomate
200 Gramme
Oignon
Oignon
100 Gramme
Piment
Piment
1 Cuillère à café
Cumin
Cumin
1 Cuillère à café
Jus de citron
Jus de citron
2 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Huile
Huile
2 Cuillère à soupe
Poivron
Poivron
100 Gramme

Instructions

Couper les légumes en petits morceaux

Faire chauffer l'huile et ajouter les épices

Ajouter les oignons et les poivrons, faire cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres

Ajouter les tomates et les pâtes, faire cuire jusqu'à ce que les pâtes soient al dente

Assaisonner avec du sel et du citron, servir chaud